Улучшим ли мы свое здоровье, если откажемся от еды? На этот вопрос можно ответить утвердительно, изучив механизмы, которые отвечают за «аутофагию». Организм в условиях дефицита энергии ищет способы для реутилизации бактерий, вирусов, грибков и поврежденных клеток. В результате снижается уровень воспаления и обновляются ткани.